Ензимната терапия е най-грижливо пазената терапия на съвременната медицина. Многобройните проучвания доказват ролята на ензимите в профилактиката и лечението на различни заболявания, в това число смущения в кръвообращението, рак, ранно остаряване, проблеми с кожата, състояния след травма, болка в гърба, имунен дефицит, артрит, бурсит, множествена склероза, херпес-вируси и СПИН. Широкият обхват на тяхната ефикасност се дължи на факта, че ензимите са незаменими за всички жизнени процеси. Те действат като катализатори. Без ензимите не може да съществува клетъчна активност.
Критиците на терапията твърдят, че ензимите губят активността при храносмилане. Но това е оборено от изследванията, показващи, че при приемане на ензимите през устата тяхното съдържание в кръвта се увеличава значително. С напредването на възрастта ние се нуждаем от повече ензими, тъй като те са ключов фактор за задържане на младостта.
Ние приемаме ензими от живата храна, като сурови плодове и зеленчуци. Някои хора срещат трудности в усвояването на хранителните ензими и трябва да ги приемат във вид на таблетки. Най-добрата добавка са растителните ензими във формата на кристали с електролити. Те преминават през клетъчната стена, подсилват тялото и помагат за изпълнението на храносмилателния процес.












