Рецепти

24/05/2012

Доматена супа

Още статии от »
Написано от: vihi
Етикети:, , , , , , ,
Доматена супа

Протеиново ястие от доматена супа

 

 

 

 

 

 

 

Продукти за 4 порции:

700 гр домати
3 стръка целина
1 глава лук
1 средно голям морков
2 с.л.краве масло
3-4 чаши вода
1 с.л. суха мая
1 шарена китка-стръкчета магданоз,мащерка,1 дафинов лист и 1 зърно карамфил,поставени в муселинена торбичка.
Морска сол и прясно смлян черен пипер
Малко мляко или ниско маслена сметана

Начин на приготвяне

1. Обелете доматите,като предварително ги потопите във вряла вода,и ги нарежете на дребно.
2. Измийте целината,лука и моркова и ги нарежете на парченца.
3. Разтопете маслото в съд с дебело дъно и добавете зеленчуците.
4. Разбърквайте в продължение на 5 минути.
5. Добавете водата,маята,шарената китка и доматите.Доведете до кипване.
6. Отстранете муселинената торбичка с шарената китка и пасирайте супата с миксер.
7. Върнете течността в тенджерата и я загрейте отново.
8. Добавете подправки на вкус.Застройте с мляко или сметана Доматена супа.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)



За автора

vihi





 
 

 
Царевицата

Кои са лечебните качества на царевицата

Знаете ли какви са лечебните качества на царевицата, и кои болести лекува? 1. Рецепта за противовирусно действие д—р Валерия...
by vihi
0

 
 
Обезводняване

Обезводняване

Оказване на Първа Помощ при обезводняване. Обезводняването става толкова по-забележимо, колкото повече телесна течност е и...
by vihi
0

 
 
Ваксинациите

Ваксината на страха

Ваксинациите са средство за намаляване на населението на Земята. Драстично в страните от третия свят. Хронично в индустриал...
by vihi
0

 

 
Лечебни качества на граха

Кои са лечебните качества на граха

Грахът се смята за едно от най-древните културни растения.Хранителните и лечебните му качества са били известни още преди н...
by vihi
0

 
 
Ризото със пролетни зеленчуци

Ризото със пролетни зеленчуци

Този вид ризото може да изглежда доста колоритно, ако използвате за приготвянето му жълти тиквички. Продукти за 4 порции: 150 г...
by vihi
0

 

 
Болести предизвикани от насекоми

Болести предизвикани от насекоми

Оказване на Първа помощ при болести предизвикани от насекоми. Тропическа треска, малария и жълта треска – всички те се пр...
by vihi
0

 
 
Лечебни качества на зелето

Какви са хранителните и лечебните качества на зелето

Целебните качества на зелето са били известни още в началните години на отглеждането му. Древноримският пълководец и писат...
by vihi
0

 

 
СПИН

Произходът на СПИН

Учените ли са причинили по невнимание епидемията от СПИН ?   http://www.vbox7.com/play:df2e6beb76 Произходът на СПИН. Тайните на древната к...
by vihi
0

 
 
Химическите добавки в храните

Химическите добавки в храните

Болестите, които си купуваме с храната. Химическите добавки в храните. Кои са лечебните качества на царевицата Общи отравян...
by vihi
0

 
 
Елдени нудълси с пушена пъстърва

Елдени нудълси с пушена пъстърва

Това ястие с различни землисти аромати чудесно се съчетава с хрупкавото китайско цвекло пак чой. Продукти за 4 порции 350 г ел...
by vihi
0

 




0 Коментари


Публикувайте първия коментар!


Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>